Departamento de Instituciones, Organizaciones y Estrategia

Tesis de Maestría defendidas

  • Título: Impacto de la pérdida de la cuasi-renta en el mercado del champignón fresco: El Caso HORST.
  • Título: Fideicomisos Agropecuarios.Una alternativa para financiar al sector.
  • Título: Agronegocios de ganados y carnes: restricciones y limitaciones al diseño e imlementación de sistemas de aseguramiento de origen y calidad. Estudio de caso multiple.
  • Título: Helicicultura. La cría de caracoles en Argentina: una alternativa innovadora de agronegocios.
  • Título: Sustentabilidad de la producción ganadera bovina. ¿Externalizar o internalizar los costos de producción? Un estudio en la pampa húmeda.
  • Título: Factibilidad de implementación de un certificado de agricultura sustentable como herramienta de diferenciación en el proceso productivo de siembra directa.
  • Título: Lechería ovina: tesis sobre Cuadro de mando integral como herramienta para crear una actividad sustentable.
  • Título: Red de productores de trigos segregados por calidad panadera: su viabilidad en la zona "Mar y Sierras del Quequén.
  • Título: Diferenciación de alimentos por medio de certificaciones religiosas: Un acercamiento desde la nueva economía y los negocios agroalimentarios.
  • Título: Estrategias y tácticas de marketing de guerra implementadas por las principales empresas cerveceras en Argentina.

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