Cátedra de Horticultura

Investigación

Proyectos de Investigación (2006-2012)

  • Postcosecha de productos frutihortícolas: nuevos avances en la preservación de la calidad
    PICT- FONCYT, Programación Científica 2002 (Período 2004-2006).
    Investigador responsable: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa
     
  • Factores de precosecha y nuevas tecnologías de postcosecha de productos frutihortícolas.
    UBACYT, Programación Científica 2004-2007.
    Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa
     
  • Cultivo sin suelo de hortalizas: alternativa productiva de reducido impacto ambiental.
    UBACyT Programación Científica, 2004-2007.
    Director: Ing. Agr. MSc.Diana Frezza
  • Factores de precosecha y calidad de productos frutihorticolas
    UBACYT, Programación Científica 2008/2010
    Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa
     
  • Relación entre sistemas de producción y sostenibilidad ambiental: efecto sobre la calidad nutricional de hortalizas.
    UBACyT, Programación Científica 2008-2010.
    Director: Ing. Agr. MSc. Diana Frezza
     
  • Desarrollo de tecnologías de procesos y gestión periurbana de hortalizas
    Proyecto integrado - INTA. Programa Nacional de Hortalizas, Flores y Aromáticas
    Coordinador: Ing. Agr. Mariel Mitidieri
     
  • Impacto de factores abióticos y agronómicos sobre la calidad de especies hortícolas y aromáticas de consumo en fresco
    UBACyT. Programación Científica 2010-2012
    Director: Ing. Agr. MSc.Diana Frezza.
     
  • Berro de Agua: Factores de precosecha y comportamiento postcosecha.
    UBACyT Programación Científica 2010-2012
    Director: Ing. Agr. MSc.Adrian Leon.
     
  • Tecnología de producción y postcosecha de hortalizas
    UBACYT, Programación Científica 2011/2014
    Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa
     
  • Tecnología de proceso y gestión: uso de indicadores de sustentabilidad en sistemas hortícolas de productores familiares del Parque Pereyra Iraola
    Ministerio de Agricultura. 2011
    Director: Ing. Agr. MSc. Silvia Moccia
     
  • Revalorización de la identidad campesino-indígena a través de la promoción de la producción familiar y comunitaria en Barrios de Esteban Echeverría.
    UBANEX. Desde 2010
    Director: Ing. Agr. Silvia Roza
     
  • Huertas urbanas agroecológicas y soberanía alimentaria
    Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y Comunitarias –PEUHEC.2011
    Director: Carlos Carballo González
     
  • Educación alimentaria y huerta orgánica comunitaria en el comedor de niños y niñas Personitas UBANEX Bicentenario.2011
    Director Hugo Cetrangolo