Artículos, capítulos de libros, libros y presentaciones
2025
[Capítulo de libro] Arqueros, M. X., Bas, P., Crisoliti, C., Núñez Peñaflor, M. y Toro González, L. F. (2025). Mapa de rituales sonoros en pandemia. México, Ecuador y Argentina. En Músicas Territoriales. Colombia: Editorial Universidad del Tolima. ISBN 978-958-58061-4-6.
[Libro] Arqueros, M. X. (comp.) (2025). Actas XII Jornadas de Extensión FAUBA. Editorial Facultad de Agronomía, UBA. ISBN 978-987-3738-65-4.
[Informe] Candelino, E., Alba, L., Straccia, P., Dayan, L., Armas Díaz, A., Lanusse, P. y Halpin, M. (2025). Informe 3 del módulo socioambiental. La naturaleza como producto: conservación y turistificación. Policy brief, proyecto Contested Territories, Unión Europea. (En prensa).
[Artículo] Camarero, G. "Ellas también crearon la isla: la historia de las mujeres isleñas en la Zona Núcleo Forestal del Delta del Paraná". Revista Entretejiendo Saberes, INTA. (En prensa).
[Artículo] Castro, H., Isla Raffaele, M. L., Arqueros, M. X. y Nazabal, B. G. (En prensa, dic. 2025). Políticas de escala en torno a normas ambientales. Reflexiones a partir de la implementación de la Ley de Glaciares en Argentina. Quid 16, Revista del Área de Estudios Urbanos, Instituto de Investigaciones Gino Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA.
[Artículo] Cavagnaro, G., Marra, R., Lombardo, P., De Zabaleta, F. y Hanickel, G. (2025). Financiamiento agropecuario, riesgo y dinámica productiva: un estudio de caso. Revista Americana de Empreendedorismo e Innovação, 7(1), 113-120. ISSN 2674-7170.
[Artículo] Dayan, L. A. y Pizarro, C. A. (2025). La producción de conocimiento experto ecológico sobre los humedales del Delta del Paraná: ¿qué lugar ocupan los pobladores locales? Letras Verdes. Revista Latinoamericana de Estudios Socioambientales, 37, 128-149. https://doi.org/10.17141/letrasverdes.37.2025.6224.
[Artículo] Dayan, L. A. (2025). Hacia una arqueología de la biodiversidad como objeto de saber en los humedales del Delta del Paraná (Argentina). Tabula Rasa. Bogotá: Asociación de revistas culturales colombianas. (En prensa). ISSN 1794-2489.
[Artículo] Demicheli, J. C. y Craviotti, C. "(2025) Hidden" urban food strategies: Working "behind the scenes" of the international food networks from the Global South. Journal of Planning, 35(35).
[Capítulo de libro] Granero Realini, G., Bercovich, F. y Pérez Martín, J. (2025). Land disputes and the urbanization process: challenges for urban food systems. En Hayden Bakić, T. y Pérez Martín, J. (eds.) Urban Food Systems in Latin America. London: Routledge. https://doi.org/10.4324/9781003471929
[Artículo] Halpin, M. (2025). Placas de bambú con cañas del Delta del Paraná, industrializando un sector emergente de la Economía Popular. Realidad Económica, 55(372), 106-124.
[Artículo] Halpin, M. (2025). El desarrollo turístico en el Delta de Tigre, Argentina. Mitos y realidades. Déjà Lu, (13), 63-86.
[Artículo] Halpin, M. (2025). El bambú y el eterno retorno de las falencias de los programas de desarrollo: el caso del Delta Inferior del río Paraná. Apuntes Agroeconómicos, 19(28), 1-5.
[Libro] Hayden Bakić, T. y Pérez Martín, J. (eds.) (2025). Urban Food Systems in Latin America: Territories, Mobilities, and Governance. London: Routledge. ISBN 9781032750057. https://doi.org/10.4324/9781003471929
[Artículo] Marcos, M. F. y Cowan Ros, C. (2025). Estado, espacio y escala. Un recorrido antropológico para el análisis de problemas de gobierno. Desarrollo, Estado y Espacio, 4(1), e0063. https://doi.org/10.14409/rdee.2025.1.e0063
[Capítulo de libro] Monkes, J. (2025). Prólogo. En Rositano, R. y Vugman, L. (coords.) Enseñar sobre el ambiente en la Argentina hoy. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Capítulo de libro] Monzón, J. y Cowan Ros, C. (2025). La carne vacuna en los mercados minoristas, del commodity a la especialidad. En Nussbaumer, B., Rosa, P. y Monzón, J. (org.) Comercialización y producción de alimentos. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA. (En prensa).
[Capítulo de libro] Pérez Martín, J. (2025). Supermarket expansion strategies in Latin America: Impacts on urban economic structure and food environments. En Hayden Bakić, T. y Pérez Martín, J. (eds.) Urban Food Systems in Latin America. London: Routledge. https://doi.org/10.4324/9781003471929
[Capítulo de libro] Pérez Martín, J. y Hayden Bakić, T. (2025). Latin American urbanization and food systems: integrating perspectives towards a more sustainable food future. En Hayden Bakić, T. y Pérez Martín, J. (eds.) Urban Food Systems in Latin America. London: Routledge. https://doi.org/10.4324/9781003471929
[Artículo] Rodríguez-Cohard, J. C., Lombardo, P., Sánchez-Martínez, J. D. y Garrido-Almonacid, A. (2025). Territorial impacts of the monoculture-based agri-food industry: Comparative analyses on two continents. Applied Geography, 175, 103489, 1-13. ISSN 0143-6228.
[Artículo] Straccia, P. H. (2025). La ambientalización del territorio en el delta del río Paraná (Argentina): primeros pasos para un estudio sistemático en clave foucaultiana. Revista Tabula Rasa, (53), 69-93. DOI: https://doi.org/10.25058/20112742.n53.04 .
2024
[Artículo] Abregú, M., Gomitolo, M. y Straccia, P. H. (2024). Producción de la naturaleza y (re)configuración de relaciones entre poblaciones humanas y no humanas en el Parque Nacional Islas de Santa Fe, Argentina (2010-2023). Revista Espacio, Estado y Desarrollo, 3(2), e0050. DOI: https://doi.org/10.14409/rdee.2024.2.e0050
[Capítulo de libro] Alba, L. (2024). Territorios y áreas conservadas por pueblos indígenas y comunidades locales (TICCA) como nueva noción en la agenda pública ambiental en Argentina. En: Sterling Plazas, S. y García, A. O. (comp.) Territorios, interfaces estatales y racionalidades plurales. Buenos Aires: CONICET-CEUR-DRYES. ISBN 978-631-00-4261-9.
[Artículo] Arqueros, M. X., Pereira Jakobowicz, K. G. y Kesel, J. (2024). Conflictividad socioambiental por aguas: políticas de lo (in)visible. Revista Desarrollo, Estado y Espacio, 3(2). UNL, Santa Fe. DOI: 10.14409/rdee.2024.2.e0048.
[Libro] Arqueros, M. X. (comp.) (2024). Actas XI Jornadas de Extensión FAUBA. Editorial Facultad de Agronomía, UBA. ISBN 978-987-3738-53-1.
[Capítulo de libro] Balsari, V., Aguiar, S., Baldassini, P., Monkes, J., Staiano, L. y Matteuzzi, A. (2024). Identificación de áreas prioritarias para la conservación en la Cuenca Alta del río Matanza-Riachuelo: un abordaje socio-ecológico. En ACUMAR (ed.) Experiencias de la articulación entre FAUBA y ACUMAR.
[Artículo] Bertolón Di Lázzaro, M., Monkes, J., Valgiusti, R. y García Inza, G. (2024). Articulación institucional para la promoción de la producción de Kiwi agroecológico. Revista Agronomía y Ambiente, 44(1), 29-35. Facultad de Agronomía, UBA.
[Artículo] Camarero, G. P. y Pizarro, C. A. (2024). Circulaciones en el espacio de vida isleño ampliado. Las migraciones internas de familias de la Zona Núcleo Forestal del Delta del Paraná. Revista de Antropologia, 67, e210795. DOI: http://dx.doi.org/10.11606/1678-9857.ra.2022.210795 .
[Artículo] Castro, H., Gomitolo, M. S. e Isla Raffaele, M. L. (2024). Introducción al dossier: El ambiente como cuestión pública: políticas, actores y territorios. Desarrollo, Estado y Espacio, 3(2). Universidad Nacional del Litoral.
[Artículo] Cowan Ros, C. y Marcos, M. F. (2024). Regular la (des)posesión. La fibra de vicuña como factor de extractivismo o acumulación en beneficio de los pobladores de los Andes Centrales. Revista Scripta Nova, 29(2). DOI: https://doi.org/10.1344/sn2025.29.46835
[Capítulo de libro] Cowan Ros, C. (2024). La cuestión del estado y el estado de la cuestión. Apuntes para pensar la dimensión estatal en los procesos sociales. En Gallardo Araya, N. (ed.) Pensar en extensión agropecuaria. La perspectiva sociológica. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA, pp. 207-325. ISBN 978-987-3738-59-3.
[Capítulo de libro] Demicheli, J. C. (2024). Abastecimiento frutihortícola en una ciudad intermedia argentina: Explorando caminos alternativos en Gualeguaychú, Entre Ríos. En Circuitos alimentarios alternativos: Actores sociales, prácticas y desafíos. Buenos Aires: Biblos.
[Libro] Fernández, S. y Francés, M. (2024). El Turismo Rural en Debate III. Red asociativa de servicios en el partido de Saladillo, provincia de Buenos Aires. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Capítulo de libro] Fernández, S., Francés, M. y Machaca, N. (2024). La experiencia de extensión en turismo rural en el Municipio de Larroque, Entre Ríos: Lecciones aprendidas. En Arqueros, M. X. (ed.) XI Jornadas de Extensión de la FAUBA. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA, pp. 31-37. ISBN 978-987-3738-53-1.
[Artículo] Gallardo Araya, N. L. y Arqueros, M. X. (2024). Transformaciones metodológicas en clave de extensión crítica: la cuestión ambiental y alimentaria en las huertas agroecológicas de la ciudad de Buenos Aires. Revista +e. DOI: https://doi.org/10.14409/extension.2024.21.Jul-Dic.e0006
[Libro] Gallardo Araya, N. L. (ed.) (2024). Pensar en extensión agropecuaria. La perspectiva sociológica. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA. ISBN 978-987-3738-59-3.
[Capítulo de libro] Gallardo Araya, N. L. (2024). Entre productores y técnicos: la tecnología en el marco de los proyectos de desarrollo. En Gallardo Araya, N. L. (comp.) Pensar en extensión agropecuaria. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA. ISBN 978-987-3738-59-3.
[Capítulo de libro] Gallardo Araya, N. L. (2024). La extensión agropecuaria en movimiento: del cambio individual al cambio colectivo. En Gallardo Araya, N. L. (comp.) Pensar en extensión agropecuaria. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA. ISBN 978-987-3738-59-3.
[Artículo] Gonzalez, S., Di Virgilio, M., Nussbaumer, B., et al. 2024. Gourmetización y gentrificación: un recorrido por los paisajes alimentarios en disputa, desde la ciudad hasta el campo. Iconos. Revista de Ciencias Sociales. Flacso Ecuador. https://doi.org/10.17141/iconos.79.2024.6025
[Congreso/Presentación] Grima, S. M. y Gallardo Araya, N. L. (2024). Seis variables clave para pensar la extensión agropecuaria. XXI Jornadas Nacionales de Extensión Rural y XIII del MERCOSUR. Salta, 30 oct. - 1 nov. 2024.
[Congreso/Presentación] Halpin, M. (2024). Promoción del bambú en el Delta del Paraná, la construcción de un caso de investigación-acción etnográfico. I Jornadas sobre el Delta del río Paraná: problemáticas socioculturales de las islas desde las Ciencias Sociales. Argentina.
[Artículo] Heredia-R, M., Blanco-Gutiérrez, I., Esteve, P., Puhl, L. y Morales-Opazo, C. (2024). Assessment of sustainability in cocoa farms in Ecuador: application of a multidimensional indicator-based framework. International Journal of Agricultural Sustainability, 22(1). https://doi.org/10.1080/14735903.2024.2379863
[Artículo] Isla Raffaele, M. L. y Castro, H. (2024). Megaminería de cobre para la transición energética: análisis del proyecto "Malargüe Distrito Minero Occidental", provincia de Mendoza, Argentina. Desarrollo, Estado y Espacio, 3(2). Universidad Nacional del Litoral.
[Artículo] Lombardo, P. y Cevallos Ramírez, L. (2024). Proceso evolutivo de una organización de huerteros en la provincia de Buenos Aires: el caso de la Asociación Civil Los Cirujas de La Matanza. Revista Perspectivas Rurales, 22(43), 1-19. Universidad Nacional de Costa Rica. ISSN 1409-3251.
[Capítulo de libro] Marcos, F. y Cowan Ros, C. (2024). Apuntes teórico-metodológicos para el abordaje multiescalar de procesos gubernamentales. En Sterling Plazas, S. y García, A. O. (comp.) Territorios, interfaces estatales y racionalidades plurales. Buenos Aires: CONICET-CEUR-DRYES, pp. 74-93. ISBN 978-631-00-4261-9.
[Capítulo de libro] Monkes, J. (2024). Educación popular y agroecológica: la propuesta pedagógica de una organización de la agricultura familiar para promover un cambio social en la ruralidad. En Plencovich, C., Vugman, L. y Solari, F. (eds.) 200 años de educación agropecuaria. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Capítulo de libro] Monkes, J. (2024). Comercio justo y agroecología: herramientas para fortalecer el arraigo de una organización de productores familiares del periurbano de La Plata. En Hayden Bakić, T. y Pérez Martín, J. (eds.) Urban Food Systems in Latin America. London: Routledge.
[Capítulo de libro] Pérez Martín, J. (2024). The governance of food security in the post-COVID-19 context: Innovative principles for public management in Argentina. En Dickinson, H. et al. (eds.) Research Handbook on Public Management and COVID-19. Edward Elgar Publishing. https://doi.org/10.4337/9781802205954
[Artículo] Rodríguez, G., Landini, G. e Isla Raffaele, M. L. (2024). Repensando la relación entre turismo y ambiente a partir de tres casos de estudio. INTA, Entretejiendo Saberes, Cuadernos de Turismo Rural, (1), pp. 49-64.
[Artículo] Straccia, P. H. y Preiti, F. (2024). Ethos y tópicos argumentativos en el proceso de sanción de la ley de bosques (Buenos Aires, Argentina). Papeles de Trabajo del Centro de Estudios Interdisciplinarios en Etnolingüística y Antropología Sociocultural, (46), 1-25. DOI: https://doi.org/10.35305/revista.vi46.239
[Artículo] Straccia, P. H. y Romero Acuña, M. (2024). El Río Paraná y sus islas. Dinámicas socioterritoriales y vida cotidiana. Revista Ejes de Economía y Sociedad, 8(14), 1-4. https://pcient.uner.edu.ar/index.php/ejes/article/view/2047
[Artículo] Straccia, P. H. (2024). Terrestrialización y pampeanización de las islas del Delta del río Paraná. Revista PAMPA, (29), 1-16. DOI: https://doi.org/10.14409/pampa.2024.29.e0082
[Artículo] Straccia, P. H., Dayan, L. A. y Pizarro, C. P. (2024). Los manuales de buenas prácticas ambientales como mecanismos disciplinadores y biopolíticos en los humedales del Delta bonaerense del río Paraná. Revista Miríada, 16(20), 167-196.
[Artículo] Camarero, G. (2023). Estudios de género en la interdisciplina: una propuesta para el abordaje de problemáticas de género en contextos rurales. Huellas, 27(2), 59-77.
[Artículo] Camarero, G. P. y Straccia, P. H. (2023). Arraigo y proyectos de futuro de jóvenes del Delta Bonaerense del Paraná (Argentina). Revista Kult-ur, 10(20), 125-146. ISSN 2386-5458.
[Capítulo de libro] Dayan, L. y Camarero, G. (2023). Desarmando mitos sobre el rol de la ciencia en los problemas socio-ambientales. En Monkes, J. (coord.) Politizar el ambiente, ambientalizar la política. Editorial Batallas de Ideas. ISBN 978-9-874826-04-5.
[Capítulo de libro] Camarero, G., Monkes, J., Pérez Martín, J. y Straccia, P. (2023). El Grupo de Estudio y Trabajo en Políticas Agropecuarias: Una experiencia interdisciplinaria de análisis y aportes a las políticas públicas en la FAUBA. En Las políticas públicas desde un organismo de ciencia y técnica. Buenos Aires: INTA/TeseoPress. ISBN 9786310018751.
[Artículo] Cayambe, J., Heredia-R, M., Torres, E., Puhl, L. et al. (2023). Evaluation of sustainability in strawberry crops production under greenhouse and open-field systems in the Andes. International Journal of Agricultural Sustainability, 21(1). DOI: 10.1080/14735903.2023.2255449.
[Libro] Corso, M. L., Pietragalla, V. y Viegas Aurelio, P. (2023). Guía: Herramientas para la lucha contra la desertificación, degradación de tierras y sequías. Orientación para la formulación de programas de acción provinciales. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.
[Capítulo de libro] Dayan, L. A. y Camarero, G. P. (2023). Desarmando mitos sobre el rol de la ciencia en los problemas socioambientales. En Monkes, J. (ed.) Politizar el ambiente, ambientalizar la política. Editorial Batallas de Ideas. ISBN 978-9-874826-04-5.
[Congreso/Presentación] Di Paola, M. M., Pietragalla, V., Rocco Predassi, J. y Yañez, L. (2023a). Los indicadores de rentabilidad y las externalidades ambientales: El caso del Alto Valle de Río Negro. XVI Jornadas de Economía Crítica – V Jornadas de Economía Feminista. Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
[Congreso/Presentación] Di Paola, M. M., Pietragalla, V., Rocco Predassi, J. y Yañez, L. (2023b). Los indicadores de rentabilidad y las externalidades ambientales: El caso del Alto Valle de Río Negro. Jornadas Científicas y de Extensión en Ciencias Ambientales, FAUBA.
[Libro] Fernández, S., Rodríguez, G. y Canale, A. (eds.) (2023). El Turismo Rural en Debate II. El Turismo Rural en interacción con los territorios. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Artículo] Fernández, S., Francés, M. y Machaca, N. (2023). Extensión universitaria y turismo rural en Argentina. Apuntes Agroeconómicos, 17(24), 1-9. ISSN 1667-3212.
[Artículo] Fernández, S. y Rodríguez, G. (2023). Ruralidades emergentes: valorizaciones turísticas de los espacios rurales en la región pampeano bonaerense argentina (en coautoría con Pérez Winter, C.). Revista NERA, 26(67). UNESP.
[Capítulo de libro] Fernández, S. y Curto, R. (2023). Turismo rural, políticas públicas y territorio: el caso de Lobos, Provincia de Buenos Aires. En Fernández, S., Rodríguez, G. y Canale, A. (eds.) El Turismo Rural en Debate II. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Congreso/Presentación] Fernández, S., Francés, M. y Machaca, N. (2023). Experiencia de la extensión y cooperación universitaria de la Cátedra en Turismo Rural de FAUBA con el Municipio de Saladillo. En XI Simposio Internacional CONDET. Universidad Nacional de La Plata. ISBN 978-950-34-2352-3.
[Capítulo de libro] García, A. y Cowan Ros, C. (2023). Identificación y caracterización de prácticas comunes de gestión de procesos de innovación. En Rodríguez, F. et al. (comp.) Mercados Innovadores de la Agricultura Familiar. Posadas: UNaM / Washington DC: FONTAGRO, pp. 349-400.
[Libro] Halpin, M. E. (2023). 'Antes sembrábamos frutales, ahora sembramos cabañas'. Tensiones en torno al desarrollo turístico en el Delta de Tigre e iniciativas de la comunidad local para la recuperación del perfil productivo del territorio. San Fernando: Ediciones Genoveva. 282 p. ISBN 978-987-46956-3-5.
[Artículo] Isla Raffaele, M. L. y Bruculo, C. R. (2023). La problemática del agua y el extractivismo minero en la provincia de San Juan. Revista NERA, 26(67), 129-154. Rio de Janeiro: UNESP.
[Artículo] Isla Raffaele, M. L. (2023). Vuela con Aerocene Pacha: Un proyecto colectivo para reflexionar sobre el extractivismo minero en las Salinas Grandes. Reseña. Punto Sur, (9), 293-298.
[Artículo] Lombardo, P., Marra, R., Cavagnaro, G. y Hanickel, G. (2023). Formas de penetración del capital en el agro pampeano: pooles de siembra, fondos comunes de inversión agrícola y fideicomisos agropecuarios. South Florida Journal of Development, 4(5), 2163-2178. https://doi.org/10.46932/sfjdv4n5-026
[Artículo] Lombardo, P. y Cavagnaro, G. (2023). Formas de organización social de la producción: estudio de caso sobre un pool de siembra. Revista Realidad Económica, (359), 75-92.
[Artículo] Monkes, J. y Easdale, M. H. (2023). Agroecología periurbana en la Argentina del siglo XXI: de los márgenes a la estatalidad. Mundo Agrario, 24(57), e222. https://doi.org/10.24215/15155994e222.
[Capítulo de libro] Monkes, J. (2023). Disputas de sentido y el rol del Estado en el ambientalismo popular. En Ambientalismo Popular es Justicia Social. Buenos Aires: Ediciones Saij-InfoJus, Ministerio de Justicia de la Nación.
[Capítulo de libro] Monkes, J., Dayan, L. y Pizarro, C. (2023). Resistencias isleñas a la ambientalización de la isla: un análisis crítico del discurso ambientalista en la Zona Núcleo Forestal. En Pizarro, C. (comp.) Problemáticas socioculturales de las islas desde las Ciencias Sociales. Buenos Aires: Ediciones Teseo.
[Artículo] Perelman, S. B. y Puhl, L. E. (2023). Abordaje multivariado en estudios botánicos y ecológicos. Darwiniana, Nueva Serie, 11(1), 272-294. https://doi.org/10.14522/darwiniana.2023.111.1086
[Capítulo de libro] Rodríguez, F., Viteri, L., Cowan Ros, C. et al. (2023). Aproximaciones para el estudio de procesos de innovación comercial y agregado de valor. En Rodríguez, F. et al. (comp.) Mercados Innovadores de la Agricultura Familiar. Posadas: UNaM / Washington DC: FONTAGRO, pp. 17-38.
[Capítulo de libro] Rodríguez, F., Cowan Ros, C., García, A., Viteri, M. L. y Dumrauf, S. (2023). Recomendaciones para el fortalecimiento de las estrategias comerciales de la agricultura familiar. En Rodríguez, F. et al. (comp.) Mercados Innovadores de la Agricultura Familiar. Posadas: UNaM / Washington DC: FONTAGRO, pp. 248-262.
[Artículo] Sack, V., Pietragalla, V. y Ordoqui, M. S. (2023). Análisis de la implementación del Manejo del Bosque con Ganadería Integrada en el marco de la Ley 26.331: El caso de San Pedro Kora en Santiago del Estero. Apuntes Agroeconómicos, FAUBA. ISSN 1667-3212.
[Capítulo de libro] Straccia, P. H. e Isla Raffaele, M. L. (2023). Leyes de presupuestos mínimos y extractivismo inmobiliario. En Pintos, P. y Astelarra, S. (eds.) Naturalezas neoliberales. Buenos Aires: El Colectivo, pp. 85-106.
[Artículo] Vargas-Burgos, J. C., Heredia-R, M., Torres, Y., Puhl, L. et al. (2023). Livelihoods and Perceptions of Climate Change among Dairy Farmers in the Andes. Sustainability, 15, 13157. https://doi.org/10.3390/su151713157.
2022
[Artículo] Alba, L. y Cowan Ros, C. (2022). Áreas de Conservação Indígenas e Comunitárias: uma nova noção no ambientalismo internacional. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 5(3), 2664-2682. DOI: 10.34188/bjaerv5n3-008.
[Tesis de grado] Alba, L. (2022). Territorios y áreas conservadas por pueblos indígenas y comunidades locales (TICCA): herramienta internacional para la lucha local. [Tesis de grado]. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires.
[Artículo] Camarero, G. (2022). Prácticas políticas en clave de género: Formas de resistencia territorial de mujeres y hombres de las islas del delta inferior del río Paraná, Argentina. Cuadernos de Antropología Social, (55), 85-99. DOI: 10.34096/cas.i55.10463.
[Capítulo de libro] Camarero, G. (2022). Juventudes en la Zona Núcleo Forestal del Delta Inferior del Río Paraná: prácticas, roles y espacios habilitados en la vida cotidiana desde un enfoque interseccional. En Astelarra, S. et al. (coords.) Problemáticas socioculturales del Delta del río Paraná. Tigre: Teseo Press, pp. 289-312. ISBN 978-987-88-7409-8.
[Artículo] Cowan Ros, C., Marcos, M. F. y Muro, M. (2022). Las vicuñas como problema de gobierno. Gubernamentalidad ambiental a múltiples niveles y disputas por el modelo de aprovechamiento. Revista Brasileira de Estudos Urbanos e Regionais, 24, e202211. DOI: https://doi.org/10.22296/2317-1529.rbeur.202211
[Artículo] Dayan, L. A. y Monkes, J. I. (2022). El concepto "servicios ecosistémicos" como herramienta para normar el uso y apropiación del Delta del Paraná, Argentina. Sociedad y Ambiente, 25, 1-28. https://doi.org/10.31840/sya.vi25.2490
[Capítulo de libro] Fernández, S. y Rodríguez, G. (2022). Desarrollo turístico y territorio. Complejidades y tensiones en el polo tur-gastronómico de Tomás Jofré. En Guastavino, M. y Pérez Winter, C. (comp.) Turismo rural, patrimonio y territorio. Buenos Aires: Ediciones INTA. ISBN 978-987-679-341-4.
[Congreso/Presentación] Halpin, M. (2022). El bambú como eje de un plan de desarrollo sustentable para el Delta bonaerense: balance de acciones y perspectivas. X Jornadas de Investigación en Antropología Social Santiago Wallace. Argentina.
[Congreso/Presentación] Halpin, M. (2022). Brotes de bambú comestibles: desafíos para la creación de una oferta y una demanda. Periurbanos hacia el consenso 2-2022. Segundo Encuentro Nacional y Congreso Científico. Argentina.
[Artículo] Heredia, R. M., Torres, B., Vasseur, L., Puhl, L., Barreto, D. y Díaz-Ambrona, C. G. H. (2022). Sustainability Dimensions Assessment in Four Traditional Agricultural Systems in the Amazon. Frontiers in Sustainable Food Systems, 5, 782633. DOI: 10.3389/fsufs.2021.782633.
[Artículo] Isla Raffaele, M. L. (2022). Ley de Glaciares: discusiones y controversias sobre el federalismo ambiental. Papeles del Centro de Investigaciones de la FCJS, UNL, 13(24), 90-106.
[Libro] Lombardo, P. (coord.) (2022). Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora. ISBN 978-987-1922-49-9. 111 p.
[Capítulo de libro] Lombardo, P. (2022). Modalidades de penetración del capital en el agro pampeano. En Lombardo, P. (coord.) Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 1-7.
[Capítulo de libro] Lombardo, P., Cavagnaro, G., Hanickel, G. y Marra, R. (2022). Formas de organización social de la producción: los pooles de siembra en la región pampeana. En Lombardo, P. (coord.) Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 9-21.
[Capítulo de libro] Dimitroff, J. I. y Lombardo, P. (2022). Economías de escala en el agro pampeano. El caso de un pool de siembra inserto en una empresa agropecuaria integrada. En Lombardo, P. (coord.) Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 23-32.
[Capítulo de libro] Lombardo, P. y Marra, R. (2022). Pooles de siembra y externalización de labores agrícolas en la región pampeana. En Lombardo, P. (coord.) Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 33-40.
[Capítulo de libro] Lombardo, P. (2022). El fideicomiso agropecuario como alternativa organizativa. En Lombardo, P. (coord.) Formas de penetración del capital en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 81-90.
[Capítulo de libro] Lombardo, P. y Cavagnaro, G. (2022). Proceso evolutivo de la carrera Licenciatura en Economía y Administración Agrarias de la FAUBA. En Plencovich, M. C. y Solari, F. A. (coords.) Universidad, territorialidad y demanda del Estado. Buenos Aires: Ediciones Ciccus, pp. 203-213. ISBN 978-987-693-896-9.
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[Capítulo de libro] Pérez Martín, J. (2022). Elementos del abastecimiento de alimentos para garantizar la accesibilidad física y económica. En Barreto, M. (ed.) El Derecho Humano a la alimentación. Rosario: UNR Editora. ISBN 9789877025910.
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[Capítulo de libro] Fernández, S. (2019). Volver al campo. El turismo rural en la revalorización del espacio rural. En El Turismo Rural en Debate. Diez años de experiencia en la formación de Técnicos en FAUBA. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
[Capítulo de libro] Fernández, S. y Bolan, F. (2019). Patrimonialización y turistificación en el Shincal de Quimivil. En El Turismo Rural en Debate. Diez años de experiencia en la formación de Técnicos en FAUBA. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA.
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[Capítulo de libro] Lombardo, P. y Marra, R. (2018). La demanda de servicios de maquinaria agrícola. Diversidad de actores y multiplicidad de vínculos. En Lombardo, P. y Tort, M. I. (coords.) Contratismo de servicios de maquinaria en el agro pampeano. Buenos Aires: Orientación Gráfica Editora, pp. 65-101.
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Años anteriores
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[Artículo] Isla Raffaele, M. L. (2016). El proceso de juridificación de la Ley de Glaciares en las disputas por la Megaminería en Argentina. Ecología Política, (51). Barcelona: Icaria Editorial, pp. 103-107.
[Artículo] Lombardo, P. y Tort, M. I. (2016). Crisis e inclusión: el caso de la cooperativa de Campo de Herrera. Revista Ciencia Propia, (1), 68-79. ISSN 2524-9940.
[Capítulo de libro] Monzón, J. y Pescio, F. (2016). Los cambios recientes en la ganadería bovina. Un análisis comparativo entre Santiago del Estero y Buenos Aires. En Román, M. E. y González, M. del C. (coords.) Transformaciones agrarias argentinas durante la última década. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, pp. 59-77.
[Artículo] Monzón, J. (2017). Los vaivenes entre la ganadería y la agricultura en la provincia de Buenos Aires: Un breve recorrido histórico. Revista del Departamento de Ciencias Sociales, 4(3), 143-154. ISSN 2362-4434.
[Capítulo de libro] Pescio, F., Lombardo, P. y Roman, M. (2016). La cuestión agraria y los conflictos por el uso y tenencia del suelo. En Román, M. y González, M. C. (coords.) Transformaciones agrarias durante las últimas décadas. Buenos Aires: Editorial Facultad de Agronomía, UBA, pp. 165-198. ISBN 978-987-3738-04-3.
[Capítulo de libro] Pérez Martín, J. (2016). Implementación de una estrategia de desarrollo local y de producción de alimentos. El caso de la Comuna de Bigand, Santa Fe. En Cetrángolo, H. y Bachur, C. (eds.) Estudios de Casos de Alimentos con Identidad Territorial. Buenos Aires: Fundación Agronegocios y Alimentos. ISBN 9789873738029.
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[Artículo] Gallardo Araya, N. L. (2015). El espacio vivido y la experiencia presente: las prácticas agrícolas en la ciudad. Prácticas de Oficio, (16). ISSN 1851-6076.
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[Artículo] Cowan Ros, C., Nussbaumer, B. (2013). “Comunidad indígena”: (des)encuentros de sentidos entre miembros de la institucionalidad pública y de comunidades aborígenes del departamento de Yavi, provincia de Jujuy. Cuadernos de Antropología Social 37: 109-137
[Artículo] Cowan Ros, C., Nussbaumer, B. (2013). El retorno a la comunidad. Revista de Antropología Social Avá. 22:145-166.
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[Congreso/Presentación] Pietragalla, V. et al. (2013). Institucionalización del Monitoreo de la Desertificación en la Argentina: Diseño e Implementación del Observatorio Nacional. 2nd Scientific Conference UNCCD, 09-12 de abril, Bonn, Alemania.
[Artículo] Lombardo, P., Garcia, M., Marra, R., Hanickel, G. y Cavagnaro, G. (2012). Producción, tecnología y contratistas en la región pampeana. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios, 37, 31-51. FCE/UBA. ISSN 1853-399X.
[Capítulo de libro] Nussbaumer, B. (2012). Marginaciones sociales en el espacio rural. En: PIUBAMAS La universidad y las políticas públicas ante el desafío de las marginaciones sociales. EUDEBA. (ISBN 978-950-23-2086-1)
[Capítulo de libro] Tort, M. I. y Lombardo, P. (2012). La sustentabilidad de la empresa social: la cooperativa Campo de Herrera. En Elgue, M. C. (comp.) Emprendedores en red. Buenos Aires: Corregidor, pp. 223-254. ISBN 978-950-05-2038-6.
[Libro] Corso, M. L. y Pietragalla, V. (comps.) (2011). Degradación de la Tierra en Zonas Secas e Identificación de Prácticas de Manejo Sustentable Recomendadas en la Argentina. FAO. ISBN 978-92-5-306977-4.
[Capítulo de libro] Corso, M. L., Pietragalla, V., Abraham, E. y Pérez Pardo, O. (2011). Definición y alcance del Proyecto LADA. En Evaluación de la Desertificación en Argentina: Resultados del Proyecto LADA. FAO. ISBN 978-92-5-306978-1. Nussbaumer, B. y Cowan Ros, C. 2011. Mediadores sociales. En la producción de prácticas y sentidos de la política pública. Editorial CICCUS (ISBN 978-987-1599-89-9).
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[Capítulo de libro] Cowan Ros, C., Nussbaumer, B. (2011). Trayectoria conceptual de la mediación social: expedicionarios, patrones, políticos y profesionales técnicos en la interconexión y producción de mundos de significados. En: Nussbaumer, B. Cowan Ros, C. (Eds.) Mediadores sociales. En la producción de prácticas y sentidos de la política pública. Editorial CICCUS (ISBN 978-987-1599-89-9).
[Capítulo de libro] Nussbaumer, B. (2011). Don Camilo y Peppone reloaded. Los sentidos de comunidad y la disputa territorial Huarpe en Mendoza. En: Nussbaumer, B. Cowan Ros, C. (Eds.) Mediadores sociales. En la producción de prácticas y sentidos de la política pública. Editorial CICCUS (ISBN 978-987-1599-89-9).
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[Capítulo de libro] Pietragalla, V. (2008). El impacto de las políticas macroeconómicas y ambientales en el sector agropecuario: la teoría de los juegos como herramienta de análisis para la toma de decisiones. Caso: Avance de la frontera Agrícola en Santiago del Estero. En Aproximaciones a la valoración económica, social y ambiental del proceso de expansión agrícola y ganadera: el caso de la región chaqueña. L. Longo Editora. ISBN 978-987-28317-0-7.
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[Capítulo de libro] Lombardo, P. y Charlot, C. (2005). Las transformaciones recientes en el agro pampeano: el caso de Pergamino. En González, M. C. (coord.) Productores familiares pampeanos. Buenos Aires: Astralib, pp. 201-216. ISBN 987-1214-01-4.
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[Capítulo de libro] Nussbaumer, B. (2005). Towards Millennium Development Goals. Migration and Poverty Reproduction in rural places. Cases of the Chaco Region – Argentina. In Weiter, m. (Ed.) Achieving the MDGs – A multidisciplinary Perspective. Berlin. Shaker Verlag. ISBN: 3-8322-4360-7.
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[Capítulo de libro] Nussbaumer, B., (2002). "La emergencia de las acciones colectivas en el Area Hortícola Bonaerense a partir de la década de los ochenta". En: ONG´s y Estado. Experiencias de organización rural en la Argentina. Editores: R. Benencia, C. Flood. Buenos Aires. Editorial La Colmena. ISBN: 987-9028-36-8
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[Artículo] Lombardo, P. y Tort, M. I. (1997). Los emprendimientos asociativos para compra de insumos: análisis comparativo de estudios de caso. Revista Argentina de Economía Agraria, AAEA. ISSN 0327-3318.